煙臺(tái)希雅斯葡萄酒小課堂:葡萄酒里的白藜蘆11大神奇功效詳解!
2019-04-07
白藜蘆醇是多酚類化合物(主要存在于葡萄果皮之中,在果肉與果汁中含量甚少),一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì),又稱為芪三酚,是腫瘤的化學(xué)預(yù)防劑,也是對(duì)降低血小板聚集,預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。
科學(xué)家大量的實(shí)驗(yàn)研究已經(jīng)證實(shí),它確實(shí)有益于預(yù)防心血管疾病和癌癥。這種天然的抗氧化劑,可把粘稠的血液變稀,抑制血小板凝結(jié)和血管舒張,保持血液暢通。因而可以用來抗動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病、缺血性心臟病、高血脂的防治。
還可以預(yù)防癌癥的發(fā)生及發(fā)展,因它有抑制腫瘤的雌激素樣作用,凡是與雌激素升高有關(guān)的,譬如乳腺癌、子宮肌瘤等腫瘤和疾病,它都有輔助療效。
02下面來看看白藜蘆醇更多的神奇功效
No.1 退燒與止痛作用
白藜蘆醇通過多種不同的途徑發(fā)揮治療功效,
具有一定的解熱和止痛活性。
No.2 抗癌、抗突變作用
諸多醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)白藜蘆醇對(duì)乳腺癌、胃癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、白血病、卵巢癌、皮膚癌等多種惡性腫瘤細(xì)胞均有明顯的抑制作用。白藜蘆醇能有效抑制與癌癥各過程相關(guān)的細(xì)胞活動(dòng)。
作為抗氧化劑、抗突變劑和抗炎劑,白藜蘆醇顯示出對(duì)癌癥的化學(xué)預(yù)防能力,能夠防止細(xì)胞癌病變并阻止惡性腫瘤擴(kuò)散,還能抑制蛋白鉻氨酸激酶,通過阻止激酶功能而起抗突變作用,還可抑制細(xì)胞炎。
No.3 心血管保護(hù)作用
白藜蘆醇主要抗動(dòng)脈粥樣硬化、防治冠心病
從而對(duì)心血管起到保護(hù)作用。
No.4 抗血栓功能
白藜蘆醇可抑制脂氧合酶合成,該酶存在于白細(xì)胞、心臟、大腦、肺和脾中。因此白藜蘆醇可防止血管中血液凝塊的形成。
No.5 提升免疫系統(tǒng)活性
白藜蘆醇還可通過增強(qiáng)免疫系統(tǒng)而促進(jìn)燙傷愈合。
No.6 抗氧化、抗自由基作用
白藜蘆醇是存在于植物中的天然抗氧化劑,主要通過清除或抑制自由基生成,抑制脂質(zhì)過氧化、調(diào)節(jié)抗氧化相關(guān)酶活性等機(jī)制發(fā)揮抗氧化作用。
白藜蘆醇的抗氧化誘除自由基藥理功能引起了人們的廣泛興趣,因?yàn)檫@些生理代謝涉及到與人體健康密切相關(guān)的許多生理疾病,例如動(dòng)脈粥樣硬化、老年癡呆癥、病毒性肝炎、胃潰瘍、炎癥與過敏反應(yīng)等。
No.7 抗炎、抗菌作用
白藜蘆醇對(duì)金黃色葡萄球菌、卡他球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌有抑制作用,并對(duì)孤兒病毒、單純皰疹病毒及腸道病毒、柯薩奇A、B組有較強(qiáng)的抑制作用。
白藜蘆醇通過減少血小板的黏附,在抗炎過程中改變血小板的活性達(dá)到抗炎。
No.8 延年益壽
意大利比薩的一組科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),葡萄中含有的白藜蘆醇能助魚兒延壽。
接受實(shí)驗(yàn)的100多條魚中,30條每天被喂少量白藜蘆醇,60條被喂適量,20條被喂以很大分量。
結(jié)果第1組魚沒見什么效果,第2組魚的壽命延長(zhǎng)了27%,第3組魚的壽命延長(zhǎng)了50%。這是科學(xué)家第一次發(fā)現(xiàn)白藜蘆醇對(duì)脊椎動(dòng)物也有延年益壽的作用。
No.9 減肥降脂作用
因?yàn)榘邹继J醇有著抗癌、抗氧化、抗炎、抗菌的作用而愛到人們的喜愛,植物來源中說到因?yàn)榉▏?guó)人常飲葡萄酒中含有白藜蘆醇,所以法國(guó)人的冠心病發(fā)病率底于其它西方國(guó)家,從此信息中可得知白藜蘆醇因?yàn)橛行У貕褐聘咧镜姆乐巫饔谩?/p>
已有部分國(guó)家和地區(qū)把白藜蘆醇及其制品作為膳食補(bǔ)充劑開發(fā)白藜蘆醇。
由于葡萄酒里的白藜蘆醇含量特別高,可以有效防止細(xì)菌和真菌感染,有助于遏制與年齡有關(guān)的眼部肌肉退化,進(jìn)而防止視力問題,預(yù)防一些眼部疾病,非常有益眼健康。
它還是一種天然的抗氧化劑,可清除身體中產(chǎn)生的自由基,保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化,令肌膚恢復(fù)美白光澤,不僅降低衰老造成的影響,還可降低血液粘稠度,抑制血小板凝結(jié)和血管舒張,保持血液暢通,擁有抗癌功效。
不得不說白藜蘆醇,
一種神一般存在的物質(zhì)!