煙臺(tái)希雅斯葡萄酒小課堂：葡萄酒的利與弊你知道多少？

2019-05-22

葡萄酒中含有很多豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠有效地去除人類身體內(nèi)的自由基，降低血脂，保持我們血管的暢通和富有彈性。美國(guó)和日本的醫(yī)學(xué)研究人員在很久以前就發(fā)現(xiàn)，適量的飲用葡萄酒能使血液中的高密度蛋白質(zhì)升高，同時(shí)有利于膽固醇轉(zhuǎn)移，然后減少血小板聚集，能夠促進(jìn)血液的循環(huán)暢通，降低冠心病的發(fā)生率。

葡萄酒在現(xiàn)在社會(huì)是一種很普遍的飲品，但是如果過多的飲用不僅不會(huì)起到養(yǎng)生的作用，還會(huì)傷及身體的肝臟器官，適量的飲用可以起到保護(hù)心臟的作用,“飲少些，但要好”是有關(guān)葡萄酒的一句不朽的諺語。早在釀造出葡萄酒的時(shí)候，人們就認(rèn)識(shí)到適度飲酒，不僅能夠強(qiáng)身健體還可以祛病除邪?！稘h書 ·食貨志》中，就有“酒為諸藥之長(zhǎng)”的說法。酒在醫(yī)學(xué)上的醫(yī)用是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上的一個(gè)重大發(fā)現(xiàn)，幾個(gè)世紀(jì)以前，一些藥物沒有被研究出來的時(shí)候飲酒療法是治療心絞痛的主要方法，直到現(xiàn)在葡萄酒療法也是治療糖尿病的重要輔助手段。

盡管葡萄酒對(duì)健康是具有作用的，但是它畢竟是一種含有酒精的飲品，所以并不鼓勵(lì)人們部分場(chǎng)所，不分地點(diǎn)的不限量飲用。它是一把雙刃劍，過量飲用還是會(huì)有害健康，只要有酒精成分，多多少少就毀對(duì)人身體造成威脅，所以在飲用葡萄酒的時(shí)候一定得適量、節(jié)制。若是當(dāng)做保護(hù)心臟、促進(jìn)血液循環(huán)的話可以每日適量的小酌一杯，最后是能在飯后飲用，切忌空腹飲酒。